Med udgangspunkt i 8 forskellige rodfrugter gives inspiration til over 50 forskellige varme og kolde serveringer - både med og uden kød. Der er opskrifter på alt fra syltede rødbeder til bagte rodfrugter med crumble
Emneord
rodfrugter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Rødbede ; Gulerod ; Kartoffel ; Sødkartoffel ; Knoldselleri ; Pastinak ; Persillerod ; Jordskok ; Blandede rødder...
ISBN
9788793679825
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2020)
Omfang
145 sider
Forlag
Muusmann
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Efterårs- og vintermad
Med efteråret og vinterens komme er der nye råvarer og retter på middagsbordet. Find inspiration til et smagfuldt efterår i vores mange spændende kogebøger.