38 opskrifter på især kødretter, men også vegetariske retter, fisk og desserter - ved hver opskrift er angivet hvilken stegeso man skal bruge: Römertopfen, der er af uglaseret ler, varianten af glaseret ler eller støbejernssoen
Emneord
stegesøer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret
Emneord
Emnetal
64.11 (Madlavning i alm. for særligt apparatur)
Bidrag af
ISBN
9788770909099
Udgave
4. oplag (2021)
Omfang
112 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Efterårs- og vintermad
Med efteråret og vinterens komme er der nye råvarer og retter på middagsbordet. Find inspiration til et smagfuldt efterår i vores mange spændende kogebøger.