Is i sommervarmen

28.06.21
Sommeren er over os, og forhåbentlig er vejret godt!

Skulle det alligevel blive lidt for hedt, så har bibliotekaren en iskold anbefaling til dig!

Se et udpluk af vores bøger om is nedenfor og få inspiration til lækker nedkøling i sommervarmen.

Materialer
GennemseGennemse
  • Bog

Is hele året : hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer

Af Vibeke Bengtson, Jonas Bohn (2016)
Mere end 50 isopskrifter baseret primært på lokale råvarer, lige fra grannålesorbet til tomatis. Opskrifterne er opde...
Læs mere
Morten Heiberg: Heibergs is GennemseGennemse
  • Bog

Heibergs is

Af Morten Heiberg (2013)
Opskrifter på alt fra flødeis over sorbeter og ispinde til isdesserter. Desuden om isens historie, tips og tricks og ...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Heibergs is

Af Morten Heiberg (2018)
Opskrifter på alt fra flødeis over sorbeter og ispinde til isdesserter. Desuden om isens historie, tips og tricks og ...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

50 hjemmelavede ispinde : fristelser fra fryseren

Af Cesar Roden, Nadia Roden (2015)
Opskrifter på hjemmelavede ispinde, om ispindens bestanddele og de redskaber, der er nødvendige for at fremstille isp...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Hjemmelavet is

Af Eliq Maranik (2013)
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

N'ice cream : super sunde is

Af Caroline Fibæk, Carolina Cia (2017)
52 opskrifter på is, ispinde og isdesserter uden mælk, sukker, gluten eller tilsætningsstoffer
Læs mere