Is i sommervarmen

28.06.21
Sommeren er over os, og forhåbentlig er vejret godt!

Skulle det alligevel blive lidt for hedt, så har bibliotekaren en iskold anbefaling til dig!

Se et udpluk af vores bøger om is nedenfor og få inspiration til lækker nedkøling i sommervarmen.

Materialer
Vibeke Bengtson, Jonas Bohn: Is hele året : hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer
  • Bog

Is hele året : hjemmelavet is af sæsonens bedste råvarer

Mere end 50 isopskrifter baseret primært på lokale råvarer, lige fra grannålesorbet til tomatis. Opskrifterne er opdelt i årstider og suppleres med drinks og tilbehør til isen
Læs mere
  • Bog

Is hele året : hjemmelavet is af sæso...

Morten Heiberg: Heibergs is
  • Bog

Heibergs is

Af Morten Heiberg (2013)
Opskrifter på alt fra flødeis over sorbeter og ispinde til isdesserter. Desuden om isens historie, tips og tricks og udstyr
Læs mere
  • Bog

Heibergs is

Af Morten Heiberg (2013)
Morten Heiberg: Heibergs is
  • Bog

Heibergs is

Af Morten Heiberg (2018)
Opskrifter på alt fra flødeis over sorbeter og ispinde til isdesserter. Desuden om isens historie, tips og tricks og udstyr
Læs mere
  • Bog

Heibergs is

Af Morten Heiberg (2018)
Cesar Roden, Nadia Roden: 50 hjemmelavede ispinde : fristelser fra fryseren
  • Bog

50 hjemmelavede ispinde : fristelser fra fryseren

Opskrifter på hjemmelavede ispinde, om ispindens bestanddele og de redskaber, der er nødvendige for at fremstille ispinde hjemme, og små fif til at lave is med fx striber og indefrosne ingredienser samt forslag til forskellig pynt, drys og serveringsmuligheder
Læs mere
  • Bog

50 hjemmelavede ispinde : fristelser ...

Eliq Maranik: Hjemmelavet is
  • Bog

Hjemmelavet is

Af Eliq Maranik (2013)
Læs mere
  • Bog

Hjemmelavet is

Af Eliq Maranik (2013)
Caroline Fibæk, Carolina Cia: N'ice cream : super sunde is
  • Bog

N'ice cream : super sunde is

52 opskrifter på is, ispinde og isdesserter uden mælk, sukker, gluten eller tilsætningsstoffer
Læs mere
  • Bog

N'ice cream : super sunde is