7 opskriftsbøger til kommende vindere af Bagedysten

01.03.23
Er du fan af fondant? Bliver du lykkelig, når du hører det helt rigtige knæk fra en veltempereret chokolade? Og har du sukket henrykt over sprøjteposens mange anvendelsesmuligheder? Så har vi garanteret en bog med kageopskrifter til dig. For biblioteket har noget for alle - også i hverdagen.

Her er 7 bøger, der kan hjælpe dig på vej til at blive den næste vinder af Den store bagedyst.

Baking moments: Signaturkager fra @frederikkewaerens - Frederikke Wærens

339.000 følgere på Instagram kan ikke tage fejl. Frederikke Wærens er de sociale mediers ukronede kagedronning, og her deler hun opskrifter på smukke og lækre signaturkager.

Reservér Baking moments her

Oh lálá - chokolat

Du får præcis det, du forventer med denne bagebog: Chokolade i lange baner. I småkager, lagkager, plantebaserede kager osv. Uhmn lálá!

Reservér Oh lálá - chokolat her

Konditorkager alle kan bage - Katrine Foged Thomsen

Du kender hende som dommer i Den store Bagedyst. Den rolle har hun selvfølgelig, fordi hun selv er en meget ferm konditor. Her præsenterer hun konditorkager, alle kan bage, og det kan hun jo sagtens sige. Lad det komme an på en prøve!

Reservér Konditorkager alle kan bage her

Klimakløgtigt kagekalas - Jasmin Gabay

Bagebogen til den klimabevidste bager. Jasmin har fokus på råvarer, der er i sæson og på rester, så du kan lave lækkerier med god samvittighed. Hvis det ikke er nok, så er titlen en mundvandsfremkaldende allitteration, og hvem elsker ikke det?

Reservér Klimakløgtig kagekalas her

Plantebaserede fristelser : 60 opskrifter på kager, konfekt og is - Anette Hoeg Nielsen

Anette Hoeg Nielsen er kostvejleder og har bloggen madmedgloed.dk, hvor hun deler opsrkifter fra det plantebaserede køkken. I denne bog får du både bagte kager, rawkakes, is og konfekt til den lækkersultne veganer. Mange af opskrifterne er oven i købet glutenfri.

Reservér Plantebaserede fristelser her

Pyntebogen - Annemette Voss Fridthjof

Annemette Voss Fridthjof vandt Den store bagedyst i 2013, og har siden beriget os med adskillige opskriftsbøger. Her nørder hun helt ned i pyntedetaljer, der får dit bagværks æstetik til at matche smagsoplevelsen.

Reservér Pyntebogen her

Valdemarsro: Kager & desserter - Ann-Christine Hellerup Brandt

Hvis du nogensinde har googlet en opskrift, så har du højst sandsynligt stiftet bekendtskab med de uofficielle verdensmestre i søgemaskineoptimering, madbloggen Valdemarsro. De har en opskrift på snart sagt alle retter i verden, og her får du et udvalg af deres bedste bud på kager og desserter.

Som altid med Valdemarsro får du gode vejledninger, som er lette at følge, krydret med lækre billeder.

Reservér Kager & desserter her

Materialer
Micki Cheng: Mickis kager : når det skal være rigtig hyggeligt GennemseGennemse
  • Bog

Mickis kager : når det skal være rigtig hyggeligt

Af Micki Cheng (2017)
50 opskrifter på forskellige kager, gerne med et lille twist, så de fremstår lidt mere markante og anderledes end de ...
Læs mere
Monique Ascanelli: Kagevenner for altid : kager, cupcakes & meget mere GennemseGennemse
  • Bog

Kagevenner for altid : kager, cupcakes & meget mere

Af Monique Ascanelli (2021)
Opskrifter på og udførlig vejledning i, hvordan man fremstiller en lang række forskellige temakager til børnefødselsd...
Læs mere
Louise Sloth: Bogen om Den store bagedyst GennemseGennemse
  • Bog

Bogen om Den store bagedyst

Af Louise Sloth (2022)
Kom med bag kulisserne i "Den store bagedyst", og bliv klogere på deltagere, dommere, opskrifter og meget m...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Mummum : søde favoritter (Søde favoritter)

Af Amanda Juul Jensen, Mathilde Munksø Bentsen (2022)
Har du et blødt punkt for chokoladebarer, trifli eller bradepandekager, så kan du finde en favorit i Mummums nye bog....
Læs mere
Ditte Julie Jensen: Tid til kage : alle årstidens favoritter GennemseGennemse
  • Bog

Tid til kage : alle årstidens favoritter

Af Ditte Julie Jensen (2017)
Kageopskrifter inddelt efter årstiderne, med brug af hver årstids frugter og bær og inspireret af naturens farver
Læs mere
Randi Nabulsi, André Spange Nabulsi: Eventyrlige kager GennemseGennemse
  • Bog

Eventyrlige kager

Af Randi Nabulsi, André Spange Nabulsi (2016)
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Kager'lighed : til nye og gamle klassikere

Af Isabella Svensson (2021)
Opskrifter på klassiske kager og desserter samt nye fortolkninger af de samme kager og desserter. For øvede og knap s...
Læs mere
Mia Öhrn: Fransk bagværk GennemseGennemse
  • Bog

Fransk bagværk

Af Mia Öhrn (2022)
Duften af friskbagte croissanter oser ud af denne bog. Smukke tærter, kager og stemningsfulde fotos fra fx en parisis...
Læs mere
Frederikke Wærens: Baking moments : signaturkager fra @frederikkewaerens GennemseGennemse
  • Bog

Baking moments : signaturkager fra @frederikkewaerens

Af Frederikke Wærens (2020)
Kageopskrifter fra Frederikke Wærens Instagramprofil
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Oh lálá - chocolat

(2022)
En opskriftsbog med chokolade som omdrejningspunkt. Alt fra småkager til lagkager samt kager, der ikke skal bages, pl...
Læs mere
Katrine Foged Thomsen (f. 1977-09-29): Konditorkager alle kan bage GennemseGennemse
  • Bog

Konditorkager alle kan bage

Af Katrine Foged Thomsen (f. 1977-09-29) (2019)
Opskrifter på nogle af de mest kendte og populære danske konditorkager som fx medaljer, træstammer og gåsebryst, men ...
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Klimakløgtigt kagekalas

Af Jasmin Gabay (2020)
Kagebog med opskrifter, der er enkle at gå til og har fokus på råvarer i sæson og rester
Læs mere
GennemseGennemse
  • Bog

Plantebaserede fristelser : 60 opskrifter på kager, konfekt og is

Af Anette Hoeg Nielsen (2022)
En skøn samling af opskrifter på rawcakes, is mv. til alle, der interesserer sig for - eller kun spiser - plantebaser...
Læs mere
Annemette Voss Fridthjof: Pyntebogen GennemseGennemse
  • Bog

Pyntebogen

Af Annemette Voss Fridthjof (2020)
Inspiration til kagepynt, kagekreationer og opskrifter. Ideer til sammensætning af kagebunde med forskellige indlæg, ...
Læs mere
Ann-Christine Hellerup Brandt: Kager & desserter GennemseGennemse
  • Bog

Kager & desserter

Af Ann-Christine Hellerup Brandt (2022)
Indbydende kage- og dessertbog i god kvalitet fra den kendte blog Valdemarsro. For alle fans af bloggen og dessertels...
Læs mere