7 opskriftsbøger til kommende vindere af Bagedysten

01.03.23
Er du fan af fondant? Bliver du lykkelig, når du hører det helt rigtige knæk fra en veltempereret chokolade? Og har du sukket henrykt over sprøjteposens mange anvendelsesmuligheder? Så har vi garanteret en bog med kageopskrifter til dig. For biblioteket har noget for alle - også i hverdagen.

Her er 7 bøger, der kan hjælpe dig på vej til at blive den næste vinder af Den store bagedyst.

Baking moments: Signaturkager fra @frederikkewaerens - Frederikke Wærens

339.000 følgere på Instagram kan ikke tage fejl. Frederikke Wærens er de sociale mediers ukronede kagedronning, og her deler hun opskrifter på smukke og lækre signaturkager.

Reservér Baking moments her

Oh lálá - chokolat

Du får præcis det, du forventer med denne bagebog: Chokolade i lange baner. I småkager, lagkager, plantebaserede kager osv. Uhmn lálá!

Reservér Oh lálá - chokolat her

Konditorkager alle kan bage - Katrine Foged Thomsen

Du kender hende som dommer i Den store Bagedyst. Den rolle har hun selvfølgelig, fordi hun selv er en meget ferm konditor. Her præsenterer hun konditorkager, alle kan bage, og det kan hun jo sagtens sige. Lad det komme an på en prøve!

Reservér Konditorkager alle kan bage her

Klimakløgtigt kagekalas - Jasmin Gabay

Bagebogen til den klimabevidste bager. Jasmin har fokus på råvarer, der er i sæson og på rester, så du kan lave lækkerier med god samvittighed. Hvis det ikke er nok, så er titlen en mundvandsfremkaldende allitteration, og hvem elsker ikke det?

Reservér Klimakløgtig kagekalas her

Plantebaserede fristelser : 60 opskrifter på kager, konfekt og is - Anette Hoeg Nielsen

Anette Hoeg Nielsen er kostvejleder og har bloggen madmedgloed.dk, hvor hun deler opsrkifter fra det plantebaserede køkken. I denne bog får du både bagte kager, rawkakes, is og konfekt til den lækkersultne veganer. Mange af opskrifterne er oven i købet glutenfri.

Reservér Plantebaserede fristelser her

Pyntebogen - Annemette Voss Fridthjof

Annemette Voss Fridthjof vandt Den store bagedyst i 2013, og har siden beriget os med adskillige opskriftsbøger. Her nørder hun helt ned i pyntedetaljer, der får dit bagværks æstetik til at matche smagsoplevelsen.

Reservér Pyntebogen her

Valdemarsro: Kager & desserter - Ann-Christine Hellerup Brandt

Hvis du nogensinde har googlet en opskrift, så har du højst sandsynligt stiftet bekendtskab med de uofficielle verdensmestre i søgemaskineoptimering, madbloggen Valdemarsro. De har en opskrift på snart sagt alle retter i verden, og her får du et udvalg af deres bedste bud på kager og desserter.

Som altid med Valdemarsro får du gode vejledninger, som er lette at følge, krydret med lækre billeder.

Reservér Kager & desserter her

Materialer
  • Bog

Mickis kager : når det skal være rigtig hyggeligt

Af Micki Cheng (2017)
50 opskrifter på forskellige kager, gerne med et lille twist, så de fremstår lidt mere markante og anderledes end de klassiske opskrifter
Læs mere
  • Bog

Mickis kager : når det skal være rigt...

Af Micki Cheng (2017)
  • Bog

Kagevenner for altid : kager, cupcakes & meget mere

Opskrifter på og udførlig vejledning i, hvordan man fremstiller en lang række forskellige temakager til børnefødselsdagen eller temafesten med kendte figurer som fx Mickey Mouse og Peter Plys i fondant. Til den kreative og pynteglade kagebager
Læs mere
  • Bog

Kagevenner for altid : kager, cupcake...

  • Bog

Bogen om Den store bagedyst

Af Louise Sloth (2022)
Kom med bag kulisserne i "Den store bagedyst", og bliv klogere på deltagere, dommere, opskrifter og meget mere. For hobbybagere og fans af det populære tv-program
Læs mere
  • Bog

Bogen om Den store bagedyst

Af Louise Sloth (2022)
  • Bog

Mummum - søde favoritter

Har du et blødt punkt for chokoladebarer, trifli eller bradepandekager, så kan du finde en favorit i Mummums nye bog. Alle kan være med til at lave opskrifterne
Læs mere
  • Bog

Mummum - søde favoritter

  • Bog

Tid til kage : alle årstidens favoritter

Kageopskrifter inddelt efter årstiderne, med brug af hver årstids frugter og bær og inspireret af naturens farver
Læs mere
  • Bog

Tid til kage : alle årstidens favoritter

  • Bog

Eventyrlige kager

  • Bog

Kager'lighed : til nye og gamle klassikere

Opskrifter på klassiske kager og desserter samt nye fortolkninger af de samme kager og desserter. For øvede og knap så øvede med en sød tand, og for dem, der følger Isabella Svenssons Instagramprofil
Læs mere
  • Bog

Kager'lighed : til nye og gamle ...

  • Bog

Fransk bagværk

Af Mia Öhrn (2022)
Duften af friskbagte croissanter oser ud af denne bog. Smukke tærter, kager og stemningsfulde fotos fra fx en parisisk fortovscafé pryder siderne og prikker til lækkersulten. Til alle der er vilde med klassisk, fransk bagværk
Læs mere
  • Bog

Fransk bagværk

Af Mia Öhrn (2022)
  • Bog

Oh lálá - chocolat

(2022)
En opskriftsbog med chokolade som omdrejningspunkt. Alt fra småkager til lagkager samt kager, der ikke skal bages, plantebaserede kager og meget mere. Alle chokoladeelskere kan være med
Læs mere
  • Bog

Oh lálá - chocolat

(2022)
  • Bog

Konditorkager alle kan bage

Opskrifter på nogle af de mest kendte og populære danske konditorkager som fx medaljer, træstammer og gåsebryst, men også på kager "til den store fest" som fx citrontærte, kransekagevugge og othellolagkage
Læs mere
  • Bog

Konditorkager alle kan bage

  • Bog

Klimakløgtigt kagekalas

Af Jasmin Gabay (2020)
Kagebog med opskrifter, der er enkle at gå til og har fokus på råvarer i sæson og rester
Læs mere
  • Bog

Klimakløgtigt kagekalas

Af Jasmin Gabay (2020)
  • Bog

Plantebaserede fristelser : 60 opskrifter på kager, konfekt og is

En skøn samling af opskrifter på rawcakes, is mv. til alle, der interesserer sig for - eller kun spiser - plantebaserede søde sager. De fleste er endda glutenfri
Læs mere
  • Bog

Plantebaserede fristelser : 60 opskri...

  • Bog

Pyntebogen

Inspiration til kagepynt, kagekreationer og opskrifter. Ideer til sammensætning af kagebunde med forskellige indlæg, mousser og overtræk, samt udførlige guides til at pynte kager. Desuden et afsnit om redskaber og udstyr samt chokoladetempereringer. Opskrifternes sværhedsgrad går fra let til svær
Læs mere
  • Bog

Pyntebogen

  • Bog

Kager & desserter

Indbydende kage- og dessertbog i god kvalitet fra den kendte blog Valdemarsro. For alle fans af bloggen og dessertelskende hjemmekonditorer
Læs mere
  • Bog

Kager & desserter